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玉米板栗排骨汤的做法是什么

日期:2019-1-17(原创文章,禁止转载)

玉米是大家都非常喜爱的食物,平时大家吃玉米不是煮着吃,就是烤着吃,玉米有没有其他的好吃的做法呢?下面就来介绍一道玉米板栗排骨汤,让龙亭区癫痫病哪家医院大家换一种吃法。

1、玉米板栗排骨汤的做法

首先将玉米切成小段,板栗去皮,然后将洗干净的排骨,放入锅中焯水,撇去血沫。砂锅放足够的水烧开,放入排骨、玉米段、板栗和姜还有料酒,关盖用小火慢慢熬炖。小火慢炖约两个小时后放如入枸杞,根据自己口味加入适当的食盐。美味又营养的玉米板栗排骨汤就做好了。

2、玉米板栗排骨汤的营养价值

排骨中中卫海原县治疗癫痫的哪家医院好含有大量人体所需的蛋白质和脂肪,还西安权威的羊癫疯医院有丰富的钙质,对气血不足也有很好的疗效。玉米属于粗粮,含有大量的粗纤维,可以加快肠胃的蠕动,促进胃肠消化,对减肥或肠胃功能不佳的朋友们非常适合。板栗中含有丰富的淀粉还有蛋白质,还含有焦作市看癫痫病去哪个医院丰富的不饱和脂肪酸,维生素的营养成分,可以健脾养胃,预防心脑血管疾病。是一种平价的却含有丰富营养的健康食品。

3、其他做法

其实玉米和排骨也可以与山药一同搭配,做成玉米山药排骨汤。同样是将排骨焯热水,除去血沫。然后在砂锅中放入温水,加入焯好水的排骨,炖开后加入切成段的玉米,去皮切成块的山药,还有葱段和姜片,加入少量的黄酒,小火慢慢炖至一个小时,然后根据自己的口味加入适量的食盐就可以了。

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