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婴儿辅食猪肝粥的几个做法

日期:2019-1-16(原创文章,禁止转载)

猪肝是一种比较常见的食材,大家都知道猪肝含有丰富的铁和维生素,对补血和保护视力都有很多云南省哪里有羊羔疯科医院的好处。在给小宝宝添加辅食的时候,也可以适当的添加一些猪肝吃的,猪肝的做法比较多,宝妈在给小宝宝用猪肝制作辅食的时候,可以变化多个做法做给小宝宝吃,虽然猪肝很多,但是不能给小宝宝多吃。

青菜猪肝粥

材料:猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油

做法昆明市治小儿猪婆疯最好的医院

米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。在煮粥的时候做其他工作,猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀,青菜切丝。 粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。

香葱猪肝粥

材料:大米、猪肝、小香葱、姜片、食盐、植物油

做法:

大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白水,没过大米1厘米即可,泡上2小时。烧开半锅水,把泡好的油盐米倒入开水锅中,大火烧开,改小火熬制40分钟。猪肝切片,放入姜片,撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟。把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀,大火煮5分钟,撒入香葱末,即可关火。

猪肝绿豆粥

材料:白米、猪肝、嫩姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉

做法:

白米和绿豆分别洗净,加水8杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟邢台市小孩羊角风专科医院软。猪肝洗净、切薄片,用开水汆烫过,再放入粥内同煮约5分钟,加入盐和嫩姜丝后熄火,撒入胡椒粉即可盛出食用。

猪肝粥

原料:猪肝、大米、清水、盐、糖

做法:

将大米洗净,猪肝洗净切片汆水待用。取净锅上火,放入清水、猪肝、大米,大火烧开转小火煲35分钟调味即成。

猪肝菠菜粥

材料:大米、猪肝、菠菜、枸杞、姜、生抽、香油

做法:

猪肝洗净,清水浸泡半小时,然后切小丁。姜切丁,放到猪肝里,倒上生抽腌制一下。大米放进电饭煲,按下粥的档位,水开后把猪肝放进去。要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入,加适量的盐,滴几滴香油即可。

小贴士:此粥含铁丰富,也是孕妇补充铁质的良好来源,可防治缺铁性贫血。

猪肝瘦肉粥

材料:瘦猪绞肉、洋葱、蔬菜、葱花、川烫好的猪肝、白饭、盐

做法:

热锅放一点点油,加入猪肉拌炒一下后,即可加入洋葱,红喜菇再次拌炒到有香味。加入适量水或高汤煮微滚后,就可放入白饭熬煮到息县癫痫病医院哪个专业饭粒开且有黏稠感,就可关火加入猪肝和青葱拌匀即完成。

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